По оригинальной рецептуре фабрик А.Прохорова с 1888 года:
"Во Франции Белёвская пастила подаётся к сухому белому вину, к шампанскому. С молочными коктейлями. В Англии - к кофе, к кофе с молоком, в равных долях с взбитыми сливками тонко нарезанная, поверх - немного мяты. В Испании - с мандариновым желе, козьим молоком, с чёрным кофе, а дольку пастилы смазывают сливочным маслом".
вкуснее этого точно ничего не бывает.